Verrines fraisées en couches (Version à imprimer)
# Ingrédients:
→ Pour la partie gelée fruitée
01 -
1 paquet de gélatine fraise (85g environ)
02 -
1 tasse d'eau chaude
03 -
1 tasse d'eau fraîche
→ Pour la garniture onctueuse (optionnel)
04 -
1 tasse de crème fraîche épaisse
05 -
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
06 -
1 cuillère à café d'arôme vanille
# Instructions:
01 -
Verse la poudre de gélatine fraise dans un récipient avec l'eau chaude. Mélange jusqu'à dissolution complète. Ajoute l'eau fraîche et touille bien. Remplis tes verres à moitié et laisse refroidir au frigo pendant 1 heure.
02 -
En attendant que la gelée durcisse, bats la crème fraîche avec le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Quand la gelée est solidifiée, étale doucement cette préparation crémeuse par-dessus.
03 -
Refais une nouvelle portion de gelée fraise comme au début. Verse-la tout doucement sur la couche de crème. Mets tout ça au frigo environ 2 heures pour que le dessert soit bien ferme.
04 -
Tu peux garnir avec des morceaux de fraises ou des feuilles de menthe avant de servir. Ça rend le dessert plus appétissant et ça ajoute une touche sympa!
# Remarques:
01 -
Mieux vaut préparer ce dessert un jour avant pour qu'il soit parfait
02 -
Tu peux glisser des fruits frais entre les couches pour plus de goût