Délice curry asiatique (Version Imprimable)
Un plat asiatique épicé avec des crevettes et des nouilles savoureuses.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Ingrédients principaux
01 -
500 g de crevettes décortiquées
02 -
500 g de nouilles chinoises
03 -
40 cl de lait de coco
04 -
3 cuillères à café de curry en poudre
05 -
Sauce soja, selon goût
06 -
Huile, pour la cuisson
07 -
Poivre, selon goût
# Étapes à Suivre:
01 -
Faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet. Égouttez-les bien lorsqu'elles sont cuites.
02 -
Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans un wok. Faites-y sauter les crevettes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
03 -
Ajoutez la sauce soja, le lait de coco, le curry en poudre et un peu de poivre. Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène.
04 -
Ajoutez les nouilles égouttées dans le wok. Faites revenir le tout pendant quelques minutes en mélangeant bien. Servez immédiatement.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Pour un curry plus parfumé, ajoutez un peu de gingembre frais râpé dans la sauce avant de servir.