Dip frais et savoureux (Version Imprimable)
Un dip frais et simple, idéal pour vos apéritifs équilibrés.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Ingrédients principaux
01 -
500 g de mascarpone
02 -
1 échalote
03 -
1 bouquet d'estragon
04 -
1 bouquet de ciboulette
05 -
10 branches de thym
06 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
07 -
Sel et poivre
# Étapes à Suivre:
01 -
Épluchez et hachez finement l'échalote.
02 -
Lavez, essuyez et ciselez l'estragon, la ciboulette et le thym.
03 -
Dans un bol, mélangez le mascarpone, l'échalote, l'huile d'olive, les fines herbes, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
04 -
Couvrez et réservez la préparation au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.
05 -
Servez bien frais accompagné de crudités ou de tartines.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Pour une version plus légère, remplacez le mascarpone par du yaourt grec. Ajoutez des herbes fraîches pour une saveur plus intense.
02 -
Servez avec des légumes frais comme des carottes, du céleri, ou des radis pour un apéritif équilibré.