01 -
Faites chauffer le lait à feu doux dans une casserole. Versez-le dans une assiette creuse, puis ajoutez le sucre en poudre et mélangez.
02 -
Battez les œufs en omelette dans un bol, puis transférez-les dans une assiette creuse.
03 -
Imbibez chaque tranche de pain brioché dans le lait sucré, puis dans les œufs battus.
04 -
Faites chauffer le beurre dans une poêle. Faites dorer les tranches de brioche quelques minutes de chaque côté.
05 -
Servez immédiatement après la cuisson.