Bouchées Chocolat-Fraises (Version à imprimer)
# Ingrédients:
→ Gâteau
01 -
1 tasse de farine ordinaire
02 -
1/2 tasse de sucre blanc
03 -
1/2 tasse de beurre doux, mou
04 -
2 œufs de taille importante
05 -
1/4 tasse de lait frais
06 -
1 cuillère à café d'arôme vanille
07 -
1 cuillère à café de poudre à lever
08 -
Un soupçon de sel
→ Nappage au chocolat
09 -
1 tasse de chocolat noir en morceaux
10 -
1/4 tasse de crème entière
→ Garniture
11 -
6 fraises bien mûres, coupées en tranches
12 -
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
# Instructions:
01 -
Battez ensemble tous les ingrédients liquides puis ajoutez petit à petit les éléments secs. Versez dans un moule rectangulaire et faites cuire entre 20 et 25 minutes à 175°C.
02 -
Mettez le chocolat cassé avec la crème dans un bol et passez au micro-ondes par petites sessions, en mélangeant souvent.
03 -
Découpez le gâteau bien refroidi en carrés égaux, décorez avec les tranches de fraises et le sucre en poudre, puis nappez de chocolat fondu.
# Remarques:
01 -
Peuvent rester frais pendant 2 jours au frigo
02 -
Pratiques à préparer la veille