Verrines gourmandes rapides (Version Imprimable)
Une salade fraîche et rapide servie élégamment en verrines.
# Ingrédients Nécessaires:
01 -
400 g de pommes de terre
02 -
0,5 gousse d'ail
03 -
2 cuillères à soupe de mayonnaise
04 -
2 cuillères à soupe de yaourt nature
05 -
2 cuillères à soupe de ciboulette
06 -
1 oignon
07 -
Sel
08 -
Poivre
# Étapes à Suivre:
01 -
Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Pelez-les, coupez-les en morceaux et laissez-les refroidir.
02 -
Pelez et hachez l'ail et l'oignon. Dans un saladier, mélangez le yaourt avec la mayonnaise, la ciboulette, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre. Ajoutez les morceaux de pommes de terre et mélangez délicatement pour bien les enrober.
03 -
Répartissez la préparation dans des verrines. Décorez avec des olives ou des tomates séchées et servez.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Pour une touche d'originalité, vous pouvez ajouter des herbes aromatiques supplémentaires ou des épices.