Gourmandise sans cuisson (Version Imprimable)
Tartelettes au chocolat noir rapides, sans cuisson, au miel et flocons d’avoine.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Base des tartelettes
01 -
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
02 -
1 cuillère à soupe de miel
03 -
80 g de flocons d’avoine
04 -
20 ml de lait
→ Garniture
05 -
Chocolat noir fondu
06 -
Fleur de sel
07 -
Pépites de chocolat ou chocolat concassé
# Étapes à Suivre:
01 -
Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète avec le miel. Chauffez le mélange 30 secondes au micro-ondes pour le rendre plus facile à travailler. Ajoutez progressivement les flocons d’avoine mixés, puis incorporez lentement le lait. Si le mélange paraît trop sec, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de lait supplémentaire.
02 -
Intégrez les pépites de chocolat ou le chocolat concassé dans la pâte et mélangez bien. Répartissez la pâte dans des moules à tartelette individuels. Pressez fermement pour obtenir une surface lisse et compacte.
03 -
Faites fondre le chocolat noir et versez-le sur chaque fond de tartelette. Lissez avec une spatule pour une finition uniforme. Placez les tartelettes au réfrigérateur pendant au moins 2 heures jusqu’à ce que la garniture se solidifie. Avant de servir, saupoudrez légèrement de fleur de sel.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Pour une version encore plus saine, utilisez du sirop d’agave à la place du miel et variez les types de chocolat selon vos envies.
02 -
Conservez les tartelettes dans une boîte hermétique au réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur.