Douceurs choco pour Pâques (Version à imprimer)
# Ingrédients:
01 -
100 g de beurre doux à température ambiante
02 -
100 g de cassonade
03 -
1 oeuf
04 -
1 cuillère à café d'arôme de vanille
05 -
180 g de farine
06 -
30 g de poudre de cacao non sucrée
07 -
1 cuillère à café de poudre à lever
08 -
1 pincée de sel
→ Pour la décoration
09 -
Petits oeufs en chocolat colorés
10 -
Chocolat fondu (noir ou blanc)
11 -
Glaçage simple ou sucre glace dilué
12 -
Décors comestibles colorés (optionnel)
# Instructions:
01 -
Battez ensemble le beurre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez l'oeuf et l'arôme vanille, puis continuez à mélanger. Versez la farine, le cacao, la poudre à lever et le sel, puis mélangez tout jusqu'à obtenir une pâte uniforme. Formez une boule, enveloppez-la et laissez-la refroidir 15 minutes au frigo.
02 -
Chauffez votre four à 180 °C. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte (épaisseur d'environ 5 mm) et coupez vos formes avec des emporte-pièces (fleurs, lapins, oeufs...). Mettez les biscuits sur une plaque avec du papier cuisson. Cuisez pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que les bords soient un peu fermes. Laissez complètement refroidir avant de décorer.
# Remarques:
01 -
Poudre de cacao: Donne une saveur chocolatée profonde.
02 -
Petits oeufs en chocolat: Ajoutent du fun et un esprit festif.
03 -
Beurre à température ambiante: Garantit des biscuits bien fondants.
04 -
Arôme vanille: Booste toutes les saveurs du biscuit.