Smoothie mangue et ananas (Version à imprimer)
# Ingrédients:
→ Fruits
01 -
1 mangue douce coupée en dés
02 -
150 g d'ananas en morceaux frais ou surgelés
→ Liquides
03 -
200 ml de crème de coco épaisse
04 -
100 ml de jus d'orange pressé maison
→ Facultatif
05 -
1 banane moyenne tranchée
06 -
Quelques glaçons
07 -
Des feuilles de menthe pour décorer
# Instructions:
01 -
Retirez la peau de la mangue, découpez la chair et mettez le noyau de côté. Coupez l'ananas en petits bouts uniformes. Si vous utilisez des fruits surgelés, laissez-les ramollir quelques minutes avant de commencer.
02 -
Dans votre mixeur, placez les bouts de mangue, d'ananas, la crème de coco, le jus d'orange et ajoutez la banane et les glaçons si ça vous dit. Mixez tout bien fort jusqu'à obtenir une texture toute lisse.
03 -
Le smoothie est trop épais? Un peu de jus d'orange ou d'eau fraîche va l'arranger. Pas assez doux? Ajoutez un filet de miel ou de sirop d'agave.
04 -
Remplissez vos verres de cette boisson et décorez avec une petite feuille de menthe ou un bout d'ananas pour l'ambiance tropicale. Dégustez tout de suite pour profiter des saveurs au max.
# Remarques:
01 -
Pour un smoothie bien frais, mettez vos fruits au réfrigérateur avant ou ajoutez quelques glaçons dans le mélange.