Chaussons croustillants maison (Version Imprimable)
Chaussons feuilletés à la tomate et mozzarella, légers et savoureux.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 pâte feuilletée
02 -
30 cl de coulis de tomates
03 -
1 boule de mozzarella
04 -
2 petites tomates
05 -
1 jaune d'œuf
06 -
0,5 cuillère à café d'herbes de Provence
# Étapes à Suivre:
01 -
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Avec un bol, découpez 4 cercles dans la pâte feuilletée. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
02 -
Sur la moitié de chaque cercle, étalez une cuillère à soupe de coulis de tomates. Ajoutez une demi-tomate coupée en tranches et un quart de la boule de mozzarella coupée en cubes. Veillez à laisser une marge d'environ un centimètre sur les bords de la pâte. Saupoudrez d'herbes de Provence.
03 -
Refermez les chaussons en soudant bien les bords. Badigeonnez-les avec un peu de jaune d'œuf. Enfournez pendant 20 minutes. Servez chaud avec une salade verte.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Si vous n'avez pas de mozzarella, vous pouvez la remplacer par du gruyère ou du fromage de chèvre.