Bâtonnets croustillants nachos (Version à imprimer)
# Ingrédients:
→ Composants principaux
01 -
600g de blancs de poulet
02 -
1 œuf de taille moyenne
03 -
100g de nachos craquants
04 -
100g de farine tout usage
05 -
Sel à votre convenance
06 -
Paprika en poudre selon votre goût
# Instructions:
01 -
Taillez les blancs de poulet en lamelles uniformes et minces.
02 -
Battez l'œuf avec du paprika et un peu de sel dans un bol. Écrasez les nachos jusqu'à obtenir une chapelure fine et mettez-les dans une assiette. Étalez la farine dans une autre assiette.
03 -
Passez chaque lamelle de poulet d'abord dans la farine, puis dans l'œuf battu, et finalement dans la chapelure de nachos.
04 -
Alignez les bâtonnets panés sur une plaque avec du papier sulfurisé, puis faites cuire à 200°C pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés et croustillants.
# Remarques:
01 -
Si vous avez une pierre de cuisson, pas besoin de papier sulfurisé.