01 -
Épluchez les kiwis et coupez-les en morceaux.
02 -
Dans un bol, mélangez le mascarpone, le sucre glace et la crème fleurette. Fouettez jusqu’à obtenir une crème épaisse.
03 -
Concassez grossièrement les meringues et répartissez-les dans des verrines. Recouvrez-les de crème, puis ajoutez les morceaux de kiwi.
04 -
Servez frais en décorant chaque verrine avec des feuilles de menthe.