Gaufres Fromage Pauvres Glucides (Version à imprimer)

# Ingrédients:

01 - 200 g quark nature.

02 - 4 cuillères à soupe de farine d'épeautre type 630.

03 - 2 œufs frais.

04 - 50 g d'emmental râpé.

05 - 1 ciboulette fraîche.

06 - 1 pincée de poivre moulu.

07 - Un filet d'huile pour la cuisson.

01 - Allumez votre gaufrier et réglez-le sur puissance moyenne.

02 - Huilez légèrement les plaques du gaufrier avec un pinceau.

03 - Combinez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien.

04 - Versez une cuillerée de préparation au centre du gaufrier.

05 - Laissez cuire environ 2 minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

01 - Ces gaufres salées sont faciles à faire et pauvres en glucides.

02 - Le quark les rend super riches en protéines avec seulement 71 calories par portion.