Mousse Pommes Banane Épicée (Version Imprimable)
Un nuage léger et mousseux aux arômes de pommes mijotées, bananes bien mûres et cannelle chaleureuse, idéal pour finir un repas sans culpabilité.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Socle
01 -
2 bananes bien mûres
02 -
2 pommes (sans peau, cœur enlevé et découpées)
03 -
1 cuillère à café de cannelle moulue
04 -
1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'érable (si vous aimez)
→ Garniture
05 -
1 tasse de crème fraîche épaisse
06 -
1/2 tasse de yaourt à la grecque (pas obligatoire)
# Étapes à Suivre:
01 -
Faites chauffer les pommes dans une poêle environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Écrasez bien les bananes dans un bol séparé.
02 -
Combinez les pommes cuites avec les bananes écrasées, ajoutez la cannelle et le miel. Fouettez la crème jusqu'à obtenir une texture légère puis mélangez-la doucement avec vos fruits.
03 -
Si vous voulez, intégrez le yaourt grec, versez dans des jolis verres et laissez au frais pendant au moins 15 minutes.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Gardez-la au frigo maximum 24h
02 -
Servez avec quelques rondelles de banane fraîche ou un soupçon de cannelle