Spirales Tortilla Fromage (Version Imprimable)
Petites spirales de galettes roulées avec un mélange onctueux de feta et fromage doux, des tomates multicolores et des épinards tendres. Idéales pour un apéro réussi ou une collation gourmande.
# Ingrédients Nécessaires:
01 -
3-4 crêpes de blé (180 g).
02 -
200 g de fromage feta.
03 -
200 g de fromage à tartiner.
04 -
1 cc de mélange d'herbes méditerranéennes.
05 -
2 pincées de thym séché.
06 -
200 g de tomates colorées, coupées en petits cubes.
07 -
40 g de jeunes pousses d'épinards.
08 -
1 gousse d'ail (5 g).
09 -
Sel et poivre à votre goût.
# Étapes à Suivre:
01 -
Émincer finement l'ail frais.
02 -
Battre la feta avec le fromage à tartiner, ajoutez les herbes méditerranéennes, le thym, un peu de sel et du poivre jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
03 -
Mélangez les cubes de tomates colorées et les pousses d'épinards dans votre préparation fromagère.
04 -
Étalez généreusement la garniture sur chaque crêpe de blé.
05 -
Enroulez délicatement mais fermement chaque crêpe.
06 -
Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour raffermir.
07 -
Coupez chaque rouleau en 8 bouchées identiques.
# Notes Supplémentaires:
01 -
Ces bouchées faciles peuvent être préparées la veille de votre apéritif.
02 -
Ne sautez pas l'étape de refroidissement pour garantir des tranches bien nettes.