Spirales Tortilla Fromage (Version à imprimer)
# Ingrédients:
01 -
3-4 crêpes de blé (180 g).
02 -
200 g de fromage feta.
03 -
200 g de fromage à tartiner.
04 -
1 cc de mélange d'herbes méditerranéennes.
05 -
2 pincées de thym séché.
06 -
200 g de tomates colorées, coupées en petits cubes.
07 -
40 g de jeunes pousses d'épinards.
08 -
1 gousse d'ail (5 g).
09 -
Sel et poivre à votre goût.
# Instructions:
01 -
Émincer finement l'ail frais.
02 -
Battre la feta avec le fromage à tartiner, ajoutez les herbes méditerranéennes, le thym, un peu de sel et du poivre jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
03 -
Mélangez les cubes de tomates colorées et les pousses d'épinards dans votre préparation fromagère.
04 -
Étalez généreusement la garniture sur chaque crêpe de blé.
05 -
Enroulez délicatement mais fermement chaque crêpe.
06 -
Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour raffermir.
07 -
Coupez chaque rouleau en 8 bouchées identiques.
# Remarques:
01 -
Ces bouchées faciles peuvent être préparées la veille de votre apéritif.
02 -
Ne sautez pas l'étape de refroidissement pour garantir des tranches bien nettes.