Pâtes thon aux fines herbes (Version à imprimer)
# Ingrédients:
→ Pour la base
01 -
500g de pâtes tricolores en spirale ou variantes
02 -
Une poignée de tomates cerises
03 -
1 conserve de thon égoutté et effrité
04 -
1 oignon rouge émincé finement
05 -
Un mélange d'olives vertes et noires
→ Pour la sauce maison
06 -
125ml d'huile d'olive extra vierge
07 -
60ml de jus de citron frais
08 -
1 gousse d'ail finement hachée
09 -
1 cuillère à soupe de persil ciselé
10 -
1 cuillère à soupe de thym frais effeuilé
11 -
1 cuillère à soupe de romarin fraîchement coupé
12 -
Une pincée de sel et poivre noir moulu
# Instructions:
01 -
Remplissez une grande marmite d'eau, ajoutez du sel et portez à ébullition. Versez les pâtes et laissez cuire selon le temps indiqué sur le paquet (généralement entre 8 et 12 minutes). Attention à garder les pâtes al dente. Videz l'eau et passez rapidement sous l'eau froide.
02 -
En attendant que les pâtes cuisent, mélangez dans un grand bol tous les éléments pour faire la sauce.
03 -
Versez les pâtes refroidies dans le bol avec la sauce. Ajoutez-y les tomates, le thon émietté, l'oignon rouge et les olives. Remuez doucement pour bien enrober tous les ingrédients.
# Remarques:
01 -
Parfaite chaude ou froide
02 -
Géniale pour les sorties en plein air
03 -
Gardez au frigo jusqu'à trois jours