Dessert aux agrumes léger (Version Imprimable)
Tarte légère aux saveurs d'orange et de citron pour une touche fraîche et gourmande.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Pâte
01 -
1 pâte brisée
→ Garniture
02 -
100 g de sucre
03 -
20 cl de crème liquide légère
04 -
2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 0%
05 -
1 orange
06 -
1/2 citron
07 -
1 œuf
08 -
3 jaunes d'œufs
09 -
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
10 -
3 cuillères à soupe de confiture d'orange allégée
# Étapes à Suivre:
01 -
Préchauffez le four à 160°C.
02 -
Déroulez la pâte dans un moule à tarte chemisé de papier de cuisson et nappez-la de confiture.
03 -
Prélevez les zestes de l’orange, puis pressez-la, ainsi que le demi-citron.
04 -
Dans un saladier, fouettez l’œuf et les jaunes avec le sucre. Ajoutez le fromage blanc et mélangez.
05 -
Chauffez la crème jusqu’aux premiers bouillons et ajoutez-la au mélange, ainsi que les jus d’orange et de citron, les zestes d’orange et la fleur d’oranger.
06 -
Versez le mélange sur le fond de tarte et enfournez pour environ 40 à 45 minutes, puis laissez refroidir avant de servir.
# Notes Supplémentaires:
01 -
L'hiver est idéal pour profiter des agrumes, sources de vitamines et fraîcheur.
02 -
Cette tarte associe légèreté et gourmandise tout en mettant en valeur la fleur d'oranger.