01 -
Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les pignons de pin jusqu'à ce qu'ils commencent à colorer, puis réservez-les.
02 -
Nettoyez, égouttez et essorez les feuilles de mâche.
03 -
Dans un bol, mélangez le chèvre frais avec le miel, une pincée de sel et du poivre.
04 -
Étalez le mélange de chèvre et miel sur les tortillas. Parsemez de pignons de pin, de fleurs comestibles séchées et de feuilles de mâche.
05 -
Roulez les tortillas assez serrées pour former des wraps. Coupez chaque wrap en 6 morceaux.
06 -
Enveloppez les wraps dans du film alimentaire pour les maintenir fermés et placez-les au réfrigérateur si vous ne les consommez pas immédiatement.
07 -
Si désiré, maintenez les wraps avec un pic en bois, décorez avec des tomates cerises et servez avec une petite salade de mâche.