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Franchement, ces mini brochettes de tater tots pleines de garnitures sont devenues la star de mes réunions entre potes. On prend les fameux petits tater tots, on les enfile ensemble, puis on les recouvre de bacon bien grillé, de cheddar tout fondant et d'un peu de ciboulette qui ajoute du peps. Ça me fait penser à un apéro rigolo où chaque bouchée croustille et fond en même temps.
La toute première fois que j’ai testé, c’était pendant un match super important à la maison. Depuis, tout le monde les réclame dès qu’on se retrouve, surtout les enfants qui en veulent même sans prétexte.
Ingrédients
Instructions Faciles à Suivre
Ce que je préfère là-dedans, c’est vraiment ce cheddar qui file quand tu tires la brochette. J’ai toujours ce petit flashback des soirées films où on rigolait à celui ou celle qui obtient la ficelle la plus longue. C’est pas juste un snack, c’est un vrai moment à partager.
Garde facile
Alternatives d’Ingrédients
Façons sympas de servir
Histoire et idées différentes
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Questions fréquemment posées
- → Comment obtenir des tater tots vraiment bien dorés ?
Faites chauffer votre four à 220°C, disposez les tater tots sur une plaque et retournez-les une fois en plein milieu de la cuisson pour qu'ils soient tous contents et croustillants.
- → Que puis-je mettre dessus pour changer un peu ?
Plaquez du fromage râpé, parsemez de lardons, quelques oignons verts ou bien ajoutez crème épaisse, un peu de tomate, ou même de l’avocat selon vos envies.
- → Peut-on tout préparer avant et cuire plus tard ?
Bien sûr ! Prépare tes brochettes à l'avance, garde-les au frais et hop, tu les enfournes quand tu veux.
- → Envie d'un plat végé, c'est possible ?
Aucun souci, zappe le bacon ou mets des bouts de légumes grillés, ça marche super bien aussi.
- → Tu sers quoi à côté pour accompagner ?
Va pour des sauces qui changent comme du guac, une pointe de crème épaisse, ou une sauce ranch bien fraîche. C'est top ensemble.