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Les smoothies brûle-graisses comme celui avec l’ananas, la mangue et le citron vert sont parfaits pour allier plaisir et bienfaits. Ils offrent une dose de vitamines, une hydratation optimale, et aident à soutenir la perte de poids de façon savoureuse.
Personnellement, j’aime préparer cette recette en été. Sa saveur rafraîchissante et légèrement acidulée est un vrai bonheur quand il fait chaud !
Ingrédients
- 200 g d'ananas frais : riche en bromélaïne, une enzyme connue pour ses effets digestifs et brûle-graisses. Choisissez un ananas mûr pour plus de douceur.
- 1 mangue : ajoute de l’onctuosité et un goût sucré naturellement. Prenez une mangue bien tendre pour faciliter le mixage.
- 1 citron vert : booste les bienfaits détoxifiants avec sa forte teneur en vitamine C. Préférez des citrons verts non traités.
- 10 cl de jus d’orange sans sucre : pour une base liquide pleine de saveur et sans ajout inutile. Optez pour un jus pressé maison.
- 1 cuillère à café de graines de chia : apporte des fibres et des oméga-3, parfait pour une satiété et une énergie prolongée.
Instructions
- Préparez les fruits :
- Épluchez et découpez l'ananas en petits cubes en veillant à retirer le cœur dur. Faites de même avec la mangue en la transformant en dés, après avoir retiré le noyau.
- Pressez le citron vert :
- Coupez le citron en deux et extrayez-en tout le jus directement dans un blender.
- Ajoutez les ingrédients :
- Placez l'ananas, la mangue, les graines de chia et les 10 cl de jus d'orange dans le blender.
- Mélangez :
- Mixez le tout à puissance élevée environ 30 secondes, ou jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Servez et savourez :
- Versez dans un grand verre ou deux plus petits, et dégustez immédiatement bien frais.
J’ai récemment réalisé cette recette lors d’un brunch et tout le monde a adoré la touche exotique et rafraîchissante !
Astuces de Conservation
Ce smoothie est meilleur lorsqu’il est consommé frais. Néanmoins, vous pouvez le préparer la veille et le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Agitez bien avant de le boire.
Substitutions d’Ingrédients
- Si vous n’avez pas de graines de chia, remplacez-les par des graines de lin ou même des flocons d’avoine.
- La mangue peut être substituée par de la pêche pour une note plus douce.
- Remplacez le jus d’orange par de l’eau de coco pour une saveur plus tropicale.
Suggestions de Service
Servez ce smoothie avec des glaçons pour un effet encore plus rafraîchissant. Ajoutez une feuille de menthe pour la décoration et un parfum délicat.
Essayez cette recette dès aujourd’hui et laissez-vous séduire par cet élixir tropical de pure énergie et bien-être !
Questions Fréquemment Posées sur la Recette
- → Comment rendre le smoothie brûle-graisses encore plus efficace?
Ajoutez des épinards ou du chou frisé pour un apport supplémentaire en fibres et nutriments.
- → Puis-je utiliser d'autres fruits dans ce smoothie?
Bien sûr! Des pêches, pommes ou poires sont d'excellentes options pour varier les saveurs.
- → Quelle est la meilleure façon de préparer les ingrédients à l'avance?
Lavez, épluchez et coupez les fruits en morceaux, puis congelez-les dans des sacs hermétiques.
- → Peut-on ajouter des protéines à ce smoothie?
Oui, ajoutez du yaourt grec, des protéines en poudre ou des graines de chanvre pour enrichir en protéines.
- → Quelle est la meilleure base liquide pour ce smoothie?
L'eau de coco ou du lait d'amande non sucré sont des options légères et hydratantes.