Entrées Élégantes & Bouchées Gourmandes - Page 13

Une composition rafraîchissante mêlant le croquant du fenouil aux oranges gorgées de soleil, rehaussée par des pignons dorés et des herbes aromatiques.

Des boulettes gourmandes préparées avec des pois chiches et des herbes. Servez-les avec nos oignons au sumac et profitez de nos conseils malins.

Un classique du concombre à la française avec des touches d'aneth et une sauce veloutée - la vraie recette que ma mamie préparait pendant les étés de mon enfance.

Petites sphères fondantes au fromage avec base de biscuits broyés. Une douceur rapide sans besoin de cuisson.

Petites spirales de galettes roulées avec un mélange onctueux de feta et fromage doux, des tomates multicolores et des épinards tendres. Idéales pour un apéro réussi ou une collation gourmande.

Un mélange savoureux venu d'Orient combinant poivrons rôtis, noix craquantes et harissa relevée. Parfait comme apéro ou pour tartiner.

Un classique grec crémeux mêlant fromage de brebis et yaourt, rehaussé d'ail et piment. Parfait pour tremper pain et crudités.

Un bol frais méditerranéen garni de morceaux de poulet juteux et d'ingrédients colorés.

Un mélange délicieux de pommes de terre avec des morceaux de lardons et des œufs, le tout arrosé d'une sauce moutardée.

Une Salade César délicieuse pour un repas léger et rafraîchissant.

Préparation crue de saumon avec orange, citron et lime, idéale comme entrée rafraîchissante.

Bouchées festives : petits blinis garnis de saumon et crème douce, parfaits pour les invités.