Orange et Fenouil
Une composition rafraîchissante mêlant le croquant du fenouil aux oranges gorgées de soleil, rehaussée par des pignons dorés et des herbes aromatiques.
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Retrouvez ici toutes nos recettes. Classées par catégorie, tag ou type de plat, laissez-vous inspirer pour votre prochain repas avec Bonnes Recettes.
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Dal aux lentilles noires
Un Dal soyeux et parfumé avec des lentilles noires Beluga, accompagné de saveurs campagnardes et garni d'ail doré et de piments croquants.
Aubergines Tahini Linsen
Des aubergines dorées au four, garnies de Linsen aux épices, accompagnées d'un tahini soyeux et d'une huile maison aromatisée à la menthe.
Naan souple poêle
Savoureux pain plat indien cuit à la poêle, moelleux grâce au mélange de yaourt et beurre.
Velouté Brocoli Parfumé
Une crème de brocoli relevée d'arômes orientaux, surmontée de touches croquantes de grenade et pignons. Saveur intense, prête en 30 min.
Lentilles Orange Dattes
Des lentilles fondantes mêlées à des légumes croquants et relevées par la douceur des oranges et le caramel des dattes. Un festival de goûts protéiné.
Boulettes de pois chiches
Des boulettes gourmandes préparées avec des pois chiches et des herbes. Servez-les avec nos oignons au sumac et profitez de nos conseils malins.
Curry Indien Chou-Pomme
Savoureux mets au four mariant chou-fleur et patates dans un bouillon aromatique. Version simplifiée, végane et rapide.
Shakshuka œufs
Des œufs mijotés dans un coulis de tomates relevé avec poivrons et assaisonnements du Moyen-Orient. Un régal incontournable de la gastronomie méditerranéenne orientale.